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产品及包装材料的界面作用分析

2021-07-23 来源:兴义市机械信息网

产品及包装材料的界面作用分析

产品及包装材料的界面作用有两层含义:一层是指材料的物理、化学特征对人产生生理刺激并在人的头脑里形成特定判断、认识和记忆,这种属性能够使人形成对一件产品的直观印象或直观的使用方式提示;另一层是指材料的社会属性对人的心理产生的作用,这种作用可以影响到顾客对产品的价值判断、购买决策和使用感受。本文的研究目的是对影响材料界面作用的各种因素进行分析,为企业制定更合理的产品质量标准提供参考。

1 材料界面作用的可量化影响因子

1. 1 人类感官

产品和包装对人的感官所产生的刺激大部分是通过材料实现的,这些刺激必须在规定范围之内才能保证使用安全性和舒适性,因此要对这些刺激制定标准。现代心理学、人机工程学研究把人的感官分为视觉、听觉、嗅觉、味觉、触压觉、温度觉和痛觉,并为相应的光、声、气味、触压等外界刺激规定了相应的计量单位,例如有关视觉的计量单位照度、色温,听觉的计量单位分贝,触压觉的计量单位两点阀值等,并对人类各种感官的感觉范围和灵敏度进行了测试,这些研究成果成为制定各种质量标准的重要依据。

人通过感官可以认识材料的强度、轻重、软硬、冷暖、粗糙或光滑、干燥或湿润等特征,在设计产品和包装时正确考虑这些因素会提高人对商品质量和价值的认同。由于每个人的感知能力存在较大差异,要正确考虑这些因素并不容易。一般做法是通过试验或调查队各种刺激确定公认的安全和舒适范围,使各种感官因子量化为一系列产品质量标准的形式存在,例如企业对产品表面粗糙度的规定就是对材料使人产生的视觉美感和触觉刺激舒适度的量化。

1. 2 材料的物理参数化学性质

不同材料对人的感觉影响是不同的,例如木材让人觉得亲切和温暖,不锈钢则让人觉得疏远和冷漠,这种差异主要来自于材料的物理化学属性。材料的物理参数包括硬度、密度、透光率、折射率、强度、热传导系数、热容等;化学性质则以耐火等级、耐侯性为记量方式等,是产品和包装的结构设计和设计选材的重要依据,也是材料界面作用最客观的标准。

同种材料的不同组分和标号往往代表了材料的质量等级。在产品制造标准中对选用材料的标号和成分有详细的规定,有一定相关知识的消费者可以以次为据对产品的质量和性能进行判断。

1. 3 材料的社会属性

人们在观察和应用材料时会对其价值进行判断并达成共识,于是就形成了材料的社会属性。产品和包装材料包括人造和天然两大类,前者的价值取决于原材料价格和加工成本,后者的价值取决于自然界的蕴藏量和获取的难易程度。人们对材料的价值判断可以进一步延伸到对产品价值的认同,因此在设计产品和包装时要慎重选择材料并且考虑到材料不同所引起的市场细分。

材料界面作用的可量化影响因子是设计师必须掌握的基本知识,它构成了产品质量体系的客观性基础,对设计质量起着重要的限定作用。

2 材料界面作用的非量化影响因子

2. 1 人的身体状况情绪和生活经历

人对材料的感觉各不相同,这种不同来自于情绪、身体状况和性别、年龄、职业的差异性[ 1 ]。例如,身体虚弱的老人或是发热病人碰到钢管床头会觉得冰冷、不适,而健康的年轻人可能会觉得它凉凉的握起来很舒服,一位日本设计师就专门为酒吧椅设计了一段钢管,供喝了酒的年轻人握住散发热量;通常人们特别是北方人都认为金属摸起来是凉的,而钢铁厂的工人接近堆放的钢锭、钢材时首先考虑的是会不会被烫伤,甚至在无意中碰到涂了灰色防锈漆的较大件金属材料时反而会象被烫到一样赶快把手缩回。

由于人的主观差异所造成的对材料认识的不同无法以定量的方式进行测量和研究,但是设计师可以借鉴社会统计资料和自己的生活经历进行定性的判断,这要求设计师既要有良好的资料分析能力,又要有丰富的生活经验。

2. 2 经验和锻炼

人可以通过锻炼提高感官的感觉能力,例如经常打麻将的人可以摸出牌的点数,受过训练的营业员可以用手掂量出商品的准确重量,这种现象也可以被积极的运用到设计中。普通人用指尖只能大概判断出材料表面大概的粗糙程度,而经过训练,盲人的触觉可以得到大幅度提高,因此盲文的发明才能够受到全世界盲人的欢迎。

2. 3 使用环境的影响

不同环境下人对材料的感觉是不同的,这种不同一般是由于材料随环境的变化而变化所引起的,影响较大的环境因素包括温度、照度、噪音和稳定性。例如用金属制成的椅子在冬天让人觉得冰冷,到了夏天却让人觉得滚烫。这是因为金属的比热小,很容易随着环境温度升温或降温,其良好的热传导性又可以快速与人体进行热能交换,使人在不同的季节对其冷热有相反的判断。因此,设计师在选择材料时要考虑使用环境的不同和变化会使同一种材料产生不同的界面作用,使所设计的产品能够更好地适用于其使用环境。

环境的影响还有一种表现,即干扰感官的灵敏度甚至使之失误。例如在红色环境中停留时间长的人会错误地把灰、白色看成是绿色,而在寒冷环境中人的触觉会变得麻木,肌肉的灵活性也会降低。对这种影响方式研究比较深入的是人机工程学,设计师要充分利用已有的研究成果,并在设计实践中发现问题和研究问题,总结出一般环境和特殊环境对使用者的不同影响。

2. 4 传统和流行

人对材料的心理感受会受到传统和流行的影响,表现为对材料价值认同和审美偏好的相对稳定性和变化性,例如皮草长期以来被认为是高档面料,这便是传统在起作用,而服装面料每年都要推陈出新,过时的面料马上无人理睬,这就是流行性的影响。这种现象在消费领域几乎成为一条规律,即新材料比通用材料贵,天然材料比人造材料高档。因此,作为设计师,在考虑传统和流行时还必须从目标市场的具体情况出发,了解该地区消费者对材料价值和审美的一般看法。

材料界面作用的非量化影响因子是设计师必须考虑的设计元素,它是产品创新体系中的主观条件,对设计创新起着巨大的催动作用。这种非量化因子对设计师的影响有两个方面,一是设计师个人的生活经历和环境造成的对材料个性化的认识,有可能形成设计师独有的设计风格,二是目标消费者对材料的认识和使用习惯对设计人员来说非常新鲜,有助于激发设计人员的创造灵感。

3 材料界面作用的实际表现

材料的界面作用是人体所有感官对材料各种属性综合表现的总体感觉,在现实生活中呈现出整体的非量化性和复杂性。例如,人对材料冷热的判断受多个因素的影响。第一个因素是皮肤与材料接触时发生热交换的方向,当材料比皮肤温度低时,皮肤释放热量,人就会感觉材料是冷的,当材料比皮肤温度高时,皮肤吸收热量,人就会觉得材料是热的;第二个因素是热交换的速度,即材料从皮肤吸收热量的速度越快,人就感觉材料越冷,而材料向皮肤释放热量的速度越快,人就感觉材料越热。这就可以解释为什么人们通常认为金属比木材冷一些,在室温下(25℃)将金属和木材放置几个小时后,两种材料的表面温度是相同的,但是由于金属比木材的导热系数大,能带走人体的热量更多、更快,人就会得出金属更冷一些的结论。人对材料冷热的判断还会受到人和材料的色彩、肌理等其它因素的影响。例如皮肤的敏感性因人而异,大人与小孩不同、不同部位的皮肤敏感性也不同;暖色凋比冷色调的感觉热一些;粗糙的材质表面与皮肤之间有空气,和理论热传导率有一定差距[ 2 ]。

4 材料界面作用在设计上的设计应用

材料的界面作用可以被设计师用来表达自己对产品市场定位的理解,强化并满足消费者的某种心理需求,使产品具有独特的象征性。

以白酒外包装设计为例,除了考虑保护、方便运输、提供条码、产地、生产日期等信息外,设计师还需要充分认识到中国白酒消费市场的特殊性,使材料及表面处理工艺的选择符合产品定位和销售理念的整体要求。

许多名酒定位于高档宴会和礼品市场,这以类产品包装大都追求高贵、典雅,华丽甚至奢侈[ 3 ] ,选用材料多为名贵木材、高档锦盒,采用传统工艺或做旧处理,使其极具历史感[ 4 ] ,符合大多数名酒在广告中宣扬的历史悠久的产品形象;还有些名酒追求文化感,采用竹、皮、织物等特殊材料增加地方文化的气息,使包装看起来典雅不俗,迎合了中国消费者对传统文化的尊重和敬仰;硬质纸盒在白酒包装中最为常见,纸质和印刷工艺的选择也要考虑到材料的象征性,一些中、低档产品为了模仿高档产品而采用了各种各样的印刷技术,如压花、皮纹的肌理可以提高产品的“文化味”、“价值感”,烫金、磨砂、覆膜和金属涂层技术可以提高产品的价值感,这些技术的出现改善了纸质材料界面作用单一的局面,大大丰富了设计师的表现手法。

5 结 语

材料是产品与消费者进行感官和心理交流的物质基础,因而材料的界面作用是产品及包装设计师必须考虑的重要因素。

转载自:包装工程

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